苋菜的做法大全(苋菜的做法大全家常)✅

摘要： 苋菜10种家常做法1、蒜蓉苋菜 将苋菜焯水至熟，捞出沥干备用。蒜末加适量盐、生抽、醋拌匀，倒入油中煸炒成蒜蓉油，淋在苋菜上即可。2、蒜香苋菜红饭！可以起到开胃的作用。做法是：准备...

苋菜10种家常做法

1、蒜蓉苋菜 将苋菜焯水至熟，捞出沥干备用。蒜末加适量盐、生抽、醋拌匀，倒入油中煸炒成蒜蓉油，淋在苋菜上即可。

2、蒜香苋菜红饭！可以起到开胃的作用。做法是：准备好一斤苋菜、大蒜1头、米饭2两、盐、胡椒粉、食用油。

3、将苋菜择好，洗净，放在沸水锅中焯一下，以去掉草酸，以免草酸进入人体与钙结合成草酸钙，影响人体对钙的吸收，然后再捞出沥干水；水发冬菇、鲜蘑菇去根蒂，洗净，放在沸水锅中汆熟后捞出。

苋菜怎样做好吃苋菜的4种做法介绍

蒜蓉苋菜 食材：600g苋菜、4瓣大蒜、适量的香油、色拉油、盐。做法：将苋菜清洗干净，并沥干水分，摘除掉老茎以及老叶，切成3厘米左右长的段。将大蒜去皮，磨成泥，并加入香油拌匀成酱汁。

凉拌苋菜 苋菜500克，大蒜子5克。将苋菜洗净，放入沸水中焯一下捞出；大蒜捣成泥状，将焯好的苋菜放入盘中，放蒜泥、盐、香油、味精，拌匀即可。

做法凉拌苋菜 准备材料：苋菜200克，独蒜2瓣，小葱两根，适量芝麻，一大勺香油、红油、生抽，适量盐和少许鸡精。

将苋菜洗净，放入开水锅中焯一下，捞出，切成长4厘米的小段。把焯好切成段的苋菜排入盘中，上面放上卤牛肉丁、榨菜末、蒜泥、碎花生末，最后放盐、味精、香油，搅拌均匀，即可上桌食用。

苋菜的做法大全 苋菜饼 用料：苋菜两百克，面粉适量，盐、葱花各少许，食用油适量。把苋菜洗干净，再抓一些面粉放在里面用手抓匀，这里要注意的是，不能加水，面粉的量也要太多。

苋菜的做法有哪些?

将苋菜洗净切碎，加入面粉、鸡蛋、盐、葱花、姜末拌匀，加水搅成糊状。放入平底锅中煎至两面金黄即可。 红烧苋菜 将苋菜焯水至熟，捞出备用。

蒜仔烧苋菜 原料：苋菜，蒜仔，盐，味精，做法：买来的苋菜，去掉根部硬梗，清洗干净，沥水备用。准备多一些的蒜仔，一切为二。

蒜蓉苋菜 食材：600g苋菜、4瓣大蒜、适量的香油、色拉油、盐。做法：将苋菜清洗干净，并沥干水分，摘除掉老茎以及老叶，切成3厘米左右长的段。将大蒜去皮，磨成泥，并加入香油拌匀成酱汁。

做法：我们先将腊肉洗干净了，然后放入到容器里面，倒入一些料酒，蒸30分钟，然后取出来，晾凉了，切成肉片备用。

苋菜怎么做好吃

1、苋菜怎么做好吃又简单辣炒苋菜 原料：苋菜300克，朝天椒3个，干辣椒3个，紫皮蒜1头，油、盐、味精各适量。

2、将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，捣成蒜泥。

3、择好的苋菜用大量冷水清洗干净，过沸水焯煮30秒，捞出沥干水份备用。炒锅中放入少许油加热至6成，放入蒜瓣和姜丝炒出香味，加入高汤煮开，放入皮蛋丁并调入盐调味。把煮好的高汤淋入焯烫过的苋菜即可。

4、用料：苋菜两百克，面粉适量，盐、葱花各少许，食用油适量。把苋菜洗干净，再抓一些面粉放在里面用手抓匀，这里要注意的是，不能加水，面粉的量也要太多。