中餐饮食基本礼仪
中餐饮食礼仪1 【饮食礼仪】中餐点菜的“三优四忌”中餐点菜优先考虑的菜肴:有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。
中餐礼仪之“排座次”作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。
中餐饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。
中餐就餐礼仪按时入席按时入席是对主人的一种尊敬,一般客人需要提前一个半小时到达,如果迟到,是对主人非常不尊重的行为,一定要提前入席,尊重主人和每一位到场的来宾。
中餐礼仪有:碗筷不要相互碰撞弄出声音。 不要在饭桌上剔牙、擦鼻子等不雅动作。吃东西时,尤其是喝汤和稀粥时,不要出声音。中华饮食,源远流长。
中餐基本礼仪1 座次 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。
中餐进餐基本礼仪
中餐饮食礼仪1 【饮食礼仪】中餐点菜的“三优四忌”中餐点菜优先考虑的菜肴:有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。
标准的中餐,不论何种风味,其上菜顺序大体相同。通常是首先上冷盘,接着是热炒,随后是主菜,然后上点心喝汤,最后上水果拼盘。
不管是中餐还是西餐,无非是两方面的礼仪,一是来自自身的礼仪规范,比如说餐饮适量、举止文雅;另一个是就餐时自身之外的礼仪规范,比如说菜单、音乐、环境等。中餐礼仪 ,是中华饮食文化的重要组成部分。
中餐就餐礼仪按时入席按时入席是对主人的一种尊敬,一般客人需要提前一个半小时到达,如果迟到,是对主人非常不尊重的行为,一定要提前入席,尊重主人和每一位到场的来宾。
中餐用餐礼仪
用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。在饭店用餐,应由服务生领台入座。离席时,应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。
中餐饮食礼仪1 【饮食礼仪】中餐点菜的“三优四忌”中餐点菜优先考虑的菜肴:有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。
中餐宴请一般使用圆桌,并且上面覆红色桌布,并且酒水预先摆好。如果是两桌的小型宴请,两桌横排和竖排均可,横排时,面对正门时左手侧的桌子为尊位,竖排时,离正门远为上位。
中餐宴请用餐时的礼仪细节有哪些
1、中餐宴请用餐时的礼仪 座次安排 目前我国以中餐圆桌款宴,必须注意下列原则:以右为尊,左为卑。如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。
2、中餐用餐礼仪1 宴会开始时,一般是主人先致祝酒辞。此时应停止谈话,不可吃东西,注意倾听。致辞完毕,主人招呼后,即可开始进餐。
3、中餐礼仪有:碗筷不要相互碰撞弄出声音。 不要在饭桌上剔牙、擦鼻子等不雅动作。吃东西时,尤其是喝汤和稀粥时,不要出声音。中华饮食,源远流长。