哪些家常菜适合给孩子吃,既营养又健康?
1、详细制作步骤: 爆炒花甲是最简单不过的家常菜了。把花甲养至吐沙,然后放入姜葱、辣椒一起下锅爆炒,最后放入提前调好的酱汁,大火收汁即可大功告成。
2、蘑菇炒肉丁做法:平菇洗干净,用手把平菇撕成均匀的长条状,锅中烧开水,放入平菇;煮3—4分钟后关火,控干水份;锅中热油,放葱段、姜丝、肉丁,加料酒,炒至肉丁变色。
3、秋葵炒鸡丁 夏天的秋葵多,个头小巧且嫩,其中的 黏液营养更高,炒在菜里,让孩子吃肉丁,绝对营养好 。
4、爆炒鱿鱼丝食物:鱿鱼、韭菜苔、蒜泥、生姜沫、郫县豆瓣酱、水淀粉、生抽酱油、盐、油作法:冰鲜鱿鱼丝清洗,提前准备生姜片,烧一锅冷水,放进大鱿鱼、生姜片、米酒。煮到大鱿鱼变卷既可以。
家常菜的做法大全菜谱
1、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
3、芹菜炒肉材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。
简单的家常菜做法,同学们都喜欢吃
做法:大蒜去皮切碎,一勺生抽,一勺香醋,一勺剁椒,少许白糖,加一勺凉开水,搅拌成凉拌酱汁备用。 (喜欢吃辣的可以再加点辣油)黄瓜洗干净拍碎后切成小块 黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。
蒜蓉油麦菜原材料:小青菜3棵、大蒜瓣7瓣、盐适量。作法:将小青菜清洗,沥干水,切割成8公分左右的段。将蒜拍出蒜末,锅中放进适量油,待油烧,放进蒜末进行爆香。向锅中添加小青菜。
推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
种家常菜做法 胡萝卜木耳角瓜鸡蛋 食材:胡萝卜,鸡蛋,木耳,角瓜 做法:准备好所有食材,先把鸡蛋炒熟盛出备用。
最受客人欢迎,美味可口,简单又健康,家人吃的开心的家常菜有哪些?
芹菜炒粉食物:莴笋500克、红薯粉条1把、红萝卜一根、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、生抽2汤勺、米酒1汤勺作法:备好所需资料,莴笋摘去叶片和根处清洗,将莴笋斜刀切割成寸段。
凉拌花生米食物:花生仁、姜片、八角、良姜、桂丁、麻椒、食用盐、红萝卜、莴笋、生抽酱油、陈醋、食用盐、白糖、芝麻油。
美味实惠,鲜香入味,简单又健康,家人吃的开心。
平菇胡萝卜炒鸡蛋食物:生鸡蛋、平菇、红萝卜、蒜泥、植物油、耗油、生抽酱油、食用盐作法:(1)平菇清洗切成薄片,鸡蛋打散拌匀,红萝卜清洗削皮切成薄片,蒜清洗切完预留。(2)热锅热油,淋入蛋液煸炒至熟盛出来预留。
黄瓜切丁,有时间的话放点盐腌一会儿,出水量后让水扔掉。三个原材料混匀,用麻椒烧香油,淋在饺子馅儿上拌匀。适度加一点生抽。做饺子。煮好后的水饺。真的是非常美味!有黄瓜丁,甚是可口。
最受客人欢迎,简单易上手,很适合大众的胃口。豆角烧茄子食物:长豆300克,长茄子2个、盐、油、生抽酱油、蒜,姜各适当。作法:长茄子清洗切条,长豆角清洗切条。姜切碎,蒜切碎。
50种简单易学家常菜?
1、道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
2、种最常吃的家常菜菜名 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。
3、推荐如下:酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。
六款巨下饭的家常菜,大学同学吃上瘾
1、推荐红烧肉 红烧肉配着米饭下肚,香糯可口简直不要太上瘾!真的巨下饭! 食材:五花肉500克,葱2根、姜1块、蒜6瓣。大料1个、花椒30粒、桂皮1块,白糖1勺。酱油 1勺,料酒2勺、香料包1包。
2、太香了,六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材:准备食材:肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。酱汁调法:2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤:调好酱汁备用。将金针菇塞入肥牛卷。
3、干茄子蒸酥皮和肉干茄子蒸酥皮肉,酥皮和肉其实就是酥好一点的东坡肉,酥好一点的东坡肉可任意充分发挥,蒸,焖,空烧都美味可口,清爽不油腻,尤其加上萝卜咸菜更下饭菜。
4、大蒜瓣、葱根切成片,洋葱切丝,羊肉冻洁,放米酒、耗油、生抽酱油、木薯淀粉腌渍20min凉锅加点油,羊肉炒到掉色盛出来锅再次入油,加葱姜、小葱和圆葱。解馋下饭,上桌让人食指大动,味道香浓吃起来过瘾。
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