摘要：
疙瘩汤的家常制作方法做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒... 疙瘩汤的家常制作方法
做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
准备材料：香葱、面粉、西红柿、鸡蛋、盐和鸡精。备用材料：将西红柿洗净后去皮切块，两个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀蛋液，香葱洗净摘除掉不要的部分，提前切成碎末备用，再干净碗中倒入适当面粉，少许清水搅拌成面絮。炒西红柿：将锅中放入适量油，放入西红柿开始翻炒直至出汁，再加入适量清水煮沸。
a. 面粉加水和成面团，醒发20分钟。b. 土豆去皮切块，葱切段，姜切片。c. 锅中加水烧开，放入土豆块煮至半熟。d. 用手将面团揪成小块，投入汤中，用勺子轻轻搅动防止粘连。e. 待疙瘩浮起，加入葱段、姜片，打入鸡蛋液，搅拌均匀。f. 调味加盐、鸡精、胡椒粉，滴入几滴香油提香即可。
家常疙瘩汤的做法
做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
准备面疙瘩：将200克面粉放入碗中，加入适量的水搅拌成面糊状，然后加入一个鸡蛋，搅拌均匀。再逐渐加入面粉，揉成光滑的面团，备用。 制作疙瘩：将面团搓成细长条状，然后将刀切成小块，再用手掌揉成疙瘩状。 准备蔬菜：将蔬菜洗净切成小块备用。
疙瘩汤的做法 将西红柿洗净切块，瓢儿菜切成条，大葱切块，姜切块。鸡蛋磕入碗中打散，在另一个碗中放入面粉。将打散的鸡蛋倒入面粉中，搅拌均匀。锅里倒入油，放入葱姜炒香，再加入番茄块和清水，加点盐和鸡精。大火烧开后，放入孜然粉，把疙瘩块倒入锅内，转小火后倒一勺酱油。
将面团放在面板上，用手掌搓成细长的条状，然后切成小块（疙瘩）。 将瘦肉末用刀拍散，加入少许盐和酱油腌制一会儿。 热锅烧热，加入少许油，放入葱姜蒜炒香。 加入腌制好的瘦肉末炒熟，加入适量的高汤或水，煮沸。 将切好的蔬菜放入汤中，煮熟。
准备材料：香葱、面粉、西红柿、鸡蛋、盐和鸡精。备用材料：将西红柿洗净后去皮切块，两个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀蛋液，香葱洗净摘除掉不要的部分，提前切成碎末备用，再干净碗中倒入适当面粉，少许清水搅拌成面絮。炒西红柿：将锅中放入适量油，放入西红柿开始翻炒直至出汁，再加入适量清水煮沸。
疙瘩汤的家常做法
1、做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
2、疙瘩汤的做法 将西红柿洗净切块，瓢儿菜切成条，大葱切块，姜切块。鸡蛋磕入碗中打散，在另一个碗中放入面粉。将打散的鸡蛋倒入面粉中，搅拌均匀。锅里倒入油，放入葱姜炒香，再加入番茄块和清水，加点盐和鸡精。大火烧开后，放入孜然粉，把疙瘩块倒入锅内，转小火后倒一勺酱油。
3、准备材料：香葱、面粉、西红柿、鸡蛋、盐和鸡精。备用材料：将西红柿洗净后去皮切块，两个鸡蛋打入碗中搅拌成均匀蛋液，香葱洗净摘除掉不要的部分，提前切成碎末备用，再干净碗中倒入适当面粉，少许清水搅拌成面絮。炒西红柿：将锅中放入适量油，放入西红柿开始翻炒直至出汁，再加入适量清水煮沸。
疙瘩汤的做法大全家常疙瘩汤的烹饪方法
1、做法：面粉里加水，和成型，搓成条，剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。
2、a. 面粉和成面团，醒发备用。b. 西红柿切块，葱切末。c. 锅中加油，放入西红柿翻炒出汁。d. 加入适量水煮沸，然后揪入面团疙瘩。e. 待疙瘩煮熟，加入葱花，打入鸡蛋液，快速搅拌。f. 调味加盐、糖、鸡精，出锅前滴入香油。
3、先将鸡腿肉清洗干净，横切成薄片，加入适量的盐、生抽和黑胡椒粉腌制20分钟。将面粉倒入碗中，打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，加入适量的水，直到成为比较稠的面糊。将面糊揉成小圆球，备用。胡萝卜、洋葱切片，姜和蒜切成细末。
