摘要：
青菜瘦肉粥做法1、食材：大米0.5勺，瘦肉30g，青菜10g，盐2g，酱油5g。将要用的青菜用水洗净。然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净，再剁成肉沫，... 青菜瘦肉粥做法
1、食材：大米0.5勺，瘦肉30g，青菜10g，盐2g，酱油5g。将要用的青菜用水洗净。然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
2、瘦肉洗净后切成薄片或小丁，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。清洗青菜，如果是大叶子的菜类，可以切成适口大小；如果是菠菜等小叶菜类，则无需切。步骤二：在锅中加入适量清水，放入泡好的大米和姜片，大火烧开后转小火慢煮。不时地搅拌以防止粘锅，同时去除表面的浮沫。
3、准备好所有原材料：瘦肉适量、生菜一颗。生菜要选择比较嫩的叶子。瘦肉切片，清洗干净，放入适量的盐、花生油、酱油，腌制一会。生菜清洗干净，切成段，备用。粥提前熬制，大概要熬一个小时，如果有太多粥水的话，要先把多余的粥水给盛出来，只留下比较糊的米粥。
4、把要用的食材都准备好，瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。瘦肉清洗干净，切成薄片；生菜清洗干净，沥干水分，备用。老姜切成姜丝状，备用。在瘦肉中加入适量的姜丝、花生油、酱油，腌制一会。锅里先煮开一锅白粥，粥煮开后，把腌制好的收入倒入锅中，搅拌均匀，再次把粥煮开。
瘦肉青菜粥怎么煮
1、食材：大米0.5勺，瘦肉30g，青菜10g，盐2g，酱油5g。将要用的青菜用水洗净。然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
2、在锅中加入适量清水，放入泡好的大米和姜片，大火烧开后转小火慢煮。不时地搅拌以防止粘锅，同时去除表面的浮沫。粥开始变得浓稠时（大约30分钟后），加入腌制好的瘦肉片，继续煮至肉熟。步骤三：当肉熟透后，加入洗净的青菜，因为青菜很容易煮熟，所以只需煮2-3分钟即可。
3、准备好所有原材料：瘦肉适量、生菜一颗。生菜要选择比较嫩的叶子。瘦肉切片，清洗干净，放入适量的盐、花生油、酱油，腌制一会。生菜清洗干净，切成段，备用。粥提前熬制，大概要熬一个小时，如果有太多粥水的话，要先把多余的粥水给盛出来，只留下比较糊的米粥。
4、把要用的食材都准备好，瘦肉适量、生菜适量、老姜适量。瘦肉清洗干净，切成薄片；生菜清洗干净，沥干水分，备用。老姜切成姜丝状，备用。在瘦肉中加入适量的姜丝、花生油、酱油，腌制一会。锅里先煮开一锅白粥，粥煮开后，把腌制好的收入倒入锅中，搅拌均匀，再次把粥煮开。
5、材料：大米100g，瘦肉80g，青菜80g，姜5g。调味料：盐2g，胡椒粉少许。制作过程：将青菜洗净切末，这里用的青菜也是芥菜，小叶梗，可以做“冬菜”的品种，微苦，不喜欢可以用小白菜，菠菜替换。里脊肉切片切条再切末，剁成肉泥。生姜切片备用。
6、大米淘洗干净，然后放入炖盅，再倒入适量的清水。把炖盅放入电炖锅中，启动程序，把大米煮熟。猪肉洗净，切成细丝，然后加少许盐、淀粉、香油、生抽和少许水搅拌均匀备用。青菜用清水清洗干净，然后切碎备用。粥煮好后，放入瘦肉、青菜、少许盐，然后用筷子快速搅拌，将肉搅散。
青菜瘦肉粥的做法是怎样的?口感如何?
1、大米提前清洗干净，浸泡30分钟左右，这样可以缩短煮粥时间。瘦肉洗净后切成薄片或小丁，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。清洗青菜，如果是大叶子的菜类，可以切成适口大小；如果是菠菜等小叶菜类，则无需切。步骤二：在锅中加入适量清水，放入泡好的大米和姜片，大火烧开后转小火慢煮。
2、食材：大米0.5勺，瘦肉30g，青菜10g，盐2g，酱油5g。将要用的青菜用水洗净。然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
3、准备一块新鲜的瘦肉，一颗青菜，两三勺大米，少许的食用盐。根据孩子的口味爱好，还可以适当的准备一些胡萝卜、香菇和油菜。
4、瘦肉变色后，加入姜片，可以去腥增香。继续煮至肉熟透，粥变得更加浓稠。调入适量的盐，根据个人口味调整。如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精提鲜。当粥煮到快完成时，加入青菜，由于青菜很容易煮熟，所以不需要煮太久，保持青菜的绿色和营养。青菜变软后，可以根据个人口味加入少许白胡椒粉增加风味。
5、青菜瘦肉粥是一种营养丰富、口感清淡的粥品，适合早餐或是健康的晚餐。
