本文作者:jiuge

可乐鸡腿的制作方法及步骤_可乐鸡腿的制作方法和过程

jiuge 08-24 4
可乐鸡腿的制作方法及步骤_可乐鸡腿的制作方法和过程摘要: 可乐鸡腿的制作方法及步骤洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变...

可乐鸡腿的制作方法及步骤

洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,成条;洋葱剥去外,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

锅中加水,放入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖,焖煮10分钟,捞去浮沫。然后捞出控干。锅中加油,倒入鸡腿,煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟,大火收汁即可。

将鸡腿用清水洗净。把鸡腿放入清水煮。待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净。将清水倒干净并沥干水分。锅内放少量油,待油热后倒入鸡腿。煎至金黄色。倒入三小勺酱油翻炒上色。倒入瓶可乐中火煮。放入一小勺糖。1放入少量蜂蜜。

食材:鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。首先用刀在鸡腿上划出划痕。接下来,放入冷水里面至烧开,去除上面的浮白。然后捞出,用清水洗净备用。点火,锅里倒入少许油至加热,把鸡腿放到锅里,煎至两面金黄即可。

首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。然后准备生姜和小葱等,清洗干净,生姜切成小片,小葱切断放在碗里搅拌一下。

可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门

锅中加水,放入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖,焖煮10分钟,捞去浮沫。然后捞出控干。锅中加油,倒入鸡腿,煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟,大火收汁即可。

首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。然后准备生姜和小葱等,清洗干净,生姜切成小片,小葱切断放在碗里搅拌一下。

加入可乐:将煎好的鸡腿捞出备用。倒掉锅中多余的油,然后倒入一罐可乐,加入适量的盐和白糖,用中小火煮开。焖煮:将煎好的鸡腿放回锅中,用可乐汤汁覆盖鸡腿,转小火慢慢焖煮,期间可以翻动鸡腿,使其均匀受热,收汁入味。收汁:待汤汁浓缩,变得粘稠,鸡腿表面呈现出亮丽的红棕色,即可火。

将鸡腿用清水洗净。把鸡腿放入清水煮。待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净。将清水倒干净并沥干水分。锅内放少量油,待油热后倒入鸡腿。煎至金黄色。倒入三小勺酱油翻炒上色。倒入一瓶可乐中火煮。放入一小勺糖。1放入少量蜂蜜。

可乐鸡腿的制作方法家常

食材;鸡腿四个、可乐一支、生姜、大蒜、香葱各适量。生粉、蚝油、鸡精各适量。胡椒粉、桂皮、香叶各少量。把鸡腿洗干净控水后,再用刀在鸡腿上划几刀。把生姜切成丝,大蒜籽拍一下切成片,香葱切碎。都放在一个小碟子里。放蚝油,生粉,生姜,盐,桂皮,香叶放在鸡腿上,用筷子搅拌均匀。

做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热2汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁。

可乐鸡腿的制作方法是怎样的?

将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

将鸡腿用清水洗净。放入清水煮。待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净。将清水倒干净并沥干水分。锅内放少量油,待油热后倒入鸡腿。煎至金黄色。倒入三小勺酱油翻炒上色。倒入一瓶可乐中火煮。放入一小勺糖。1放入少量蜂蜜。

腌制:在鸡腿上均匀涂抹适量的生抽和老抽,腌制15-20分钟,让鸡腿充分吸收调味料的味道。炒香料:在锅中倒入适量的食用油,加热至油温适中,放入姜片、大蒜、八角和桂皮,炒出香味。炸鸡腿:将腌制好的鸡腿放入锅中,开中火,两面煎至金黄色,出现焦香味。加入可乐:将煎好的鸡腿捞出备用。

用料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水,放入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖,焖煮10分钟,捞去浮沫。然后捞出控干。锅中加油,倒入鸡腿,煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟,大火收汁即可。

步骤:鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。

做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热2汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

可乐鸡腿的家常制作方法

1、食材;鸡腿四个、可乐一支、生姜、大蒜、香葱各适量。生粉、蚝油、鸡精各适量。胡椒粉、桂皮、香叶各少量。把鸡腿洗干净控水后,再用刀在鸡腿上划几刀。把生姜切成丝,大蒜籽拍一下切成片,香葱切碎。都放在一个小碟子里。放蚝油,生粉,生姜,盐,桂皮,香叶放在鸡腿上,用筷子搅拌均匀。

2、做法:洗净鸡腿,斩成块状待用;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热2汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

3、锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁。

4、可乐鸡腿 食材 小鸡腿11个,生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,小葱2棵,姜几片,盐3g,可乐多半罐,食用油适量。 做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。

5、步骤:鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。

6、鸡腿4只 可乐500毫升 姜片适量 蒜瓣适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 白胡椒粉适量 葱花适量 食用油适量 步骤: 鸡腿处:先将鸡腿洗净,剁成小块,沥干水分。用刀背轻轻拍松鸡腿,这样可以使鸡腿更加入味。

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