摘要：
微波炉烤蛋糕要几分钟微波炉烤蛋糕要大约10分钟。蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶。面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的... 微波炉烤蛋糕要几分钟
微波炉烤蛋糕要大约10分钟。蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶。面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀。
把微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。下面具体介绍一下烧烤的方法：（1）准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。（2）将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀。
用高火烘烤，一般进炉时先开大火，等蛋糕发起来以后，再用中火，一直到表面呈现焦黄为止，整个过程大概需要10分钟左右。
微波炉烤蛋糕要大约15分钟。将打蛋白的工具，盆子等清洗干净，否则会增加打发的难度，否则会增加打发的难度。先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助，打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。
微波炉烤蛋糕要大约15分钟2将打蛋白的工具，盆子等清洗干净，否则会增加打发的难度，否则会增加打发的难度3先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助，打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了4。
如下图所示。拌匀后，往碗中筛入蛋糕粉，如下图所示。继续拌匀，多搅拌几次，如下图所示。把蛋糕面糊倒入硅胶模具，如下图所示。放入准备好的熟核桃仁，如下图所示。放入微波炉高火3分钟，如下图所示。3分钟后即可取出，这样微波炉小蛋糕就已经完成了。
微波炉怎么烤蛋糕的方法
1、微波炉光波是可以烤蛋糕的，其方法是先将鸡蛋的打到碗里，把鸡蛋清和鸡蛋黄打匀，接着放入蛋糕粉打匀，然后倒在蛋糕杯里，放到微波炉里，最后设置光波模式，设定两分钟即可。
2、微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀。
3、第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。
4、一般微波炉做蛋糕用“烧烤组合”键，或光波组合键。如果没有就直接用微波功能。微波功能下一般是100度左右或更高，烧烤功能温度会更高一些，但烤东西没有微波功能快，“烧烤组合”键是用“微波与烧烤”两个功能来加热食物。时间自己掌握了，因为蛋糕大小不同、以及水份多少的问题都会影响时间的。
5、准备好要蒸烤的蛋糕糊，蛋糕糊是由面粉以及鸡蛋+白砂糖组成。把微波炉专用饭盒内刷一层油，盖上留有出气孔的盖子，放微波炉内预热35秒钟。把蛋糕糊倒进微波炉专用饭盒内，用饭勺把平面整好，振动几次饭盒，把大的气泡震掉。盖上盖子，留很小的出气口，放至微波炉。
6、在准备蛋糕之前，先准备一个恰好适合的微波炉烤盘。既可以使用玻璃餐具，也可使用塑料容器，但请确保使用微波炉专用盘，不要使用金属器皿或铁盘。这些器具会阻碍微波能量的传播，从而导致烤盘过热甚至着火。准备面糊 制作面糊的过程和传统的制作方式大致相同。
微波炉烤蛋糕要多长时间
微波炉烤蛋糕要大约10分钟。蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶。面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀。
微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀。
微波炉烤蛋糕要大约15分钟。微波炉烤蛋糕这个问题没有一个统一的答案，取决于你需要烤的蛋糕的多少，原料准备的多就需要时间久，原料少时间会短一点。同时也与微波炉的性能有关。但一般来说，微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右。
但一般来说，微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右方便，快捷，耗时短，吃着也不会上火，老少皆宜，口感酥软，在家有空可以自己动手尝试一下微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的一般。
微波炉可以烤蛋糕吗?
微波炉是可以加热蛋糕的，但是加热时间不能太长，1分20秒左右的时间就足够了。
当然可以，以下是用微波炉烤蛋糕的步骤：把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
微波炉烤蛋糕要大约10分钟。蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶。面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀。
怎么用微波炉做蛋糕
奶油奶酪软化，要快点的话就隔水加热，不断的用筷子或刮刀搅拌到无颗粒为止，打蛋器很难搅拌，因为奶油奶酪会粘在打蛋器上。加入全蛋、糖、淡奶油、玉米淀粉（可不加）搅拌均匀，搅拌后呈浓稠的糊状。微波炉预热：将一碗水放进微波炉高火两分钟。此时将蛋糕糊倒入模具中并铺平表面。
用微波炉做蛋糕是按光波组合键，如果没有就烧烤组合键，如果也没有就用微波键。 准备2个蛋，将蛋清蛋黄分离，分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油，用搅拌器搅拌均匀，搅拌好的蛋液是呈淡白色的。
蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。油、水、蛋黄，10克糖混合打散，筛入低筋粉。拌成蛋黄糊，3/1蛋白加入蛋黄糊，搅拌。
微波炉调至中高档，然后烤5分钟到7分钟即可。具体介绍烤蛋糕的方法。准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）。将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀。
第一步将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌开，如下图所示。然后加入准备好的玉米油拌匀，如下图所示。拌匀后，往碗中筛入蛋糕粉，如下图所示。继续拌匀，多搅拌几次，如下图所示。把蛋糕面糊倒入硅胶模具，如下图所示。放入准备好的熟核桃仁，如下图所示。
