摘要：
蚕豆病是什么蚕豆病也被称作G6PD缺乏症，这属于一种遗传性疾病。本病患者若食用蚕豆就可诱发溶血，所以被俗称为蚕豆病。如果发病严重不及时救治，甚至可有致命风险，所以蚕豆病患者在日常... 蚕豆病是什么
蚕豆病也被称作G6PD缺乏症，这属于一种遗传性疾病。本病患者若食用蚕豆就可诱发溶血，所以被俗称为蚕豆病。如果发病严重不及时救治，甚至可有致命风险，所以蚕豆病患者在日常饮食中需要多加注意。
俗称蚕豆病，是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)缺乏症是最常见的一种遗传性酶缺乏病，俗称蚕豆病。全世界约2亿人罹患此病。我国是本病的高发区之一，呈南高北低的分布特点，患病率为0.2-48%。主要分布在长江以南各省，以海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省为高。
您好！蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶（G-6-PD）缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。易发人群：这种病多见于儿童，男性患者约占90%以上。
蚕豆病人可以吃菠菜吗
你好，蚕豆病的宝宝不吃蚕豆和含有蚕豆的食品，多吃蔬菜和水果，可以吃肉类。
可以给孩子补充维生素AD，富含维生素A的食物有动物的肝脏、鱼类、海产品等，胡萝卜素也可以在体内转化为维生素A，富含胡萝卜素的食物有菠菜、胡萝卜、韭菜、有油菜和芥菜。
建议蚕豆病患者可多食新鲜的蔬菜和水果，如油菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、桔、桃等，营养都是非常丰富的，对人体健康有益，也适合蚕豆病患者食用。富含蛋白质的食物，蚕豆病患者也可以多吃，如猪肝、廋肉、青鱼等都可以放心食用。
患者的身体如果出现蚕豆病的时候，有可能是因为缺乏红细胞葡萄糖的原因导致，也有部分患者出现这种疾病是因为遗传性的原因引起，在病发期间可能会导致患者出现头晕以及恶心的症状，也有部分患者还会出现四肢无力或者是食欲下降等，可以在饮食方面适量的吃一些猪肝、菠菜、黄瓜补充体内所需要的维生素和微量元素。
