摘要：
面食土豆磷秋片怎么做?步骤：将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出土豆泥备用。将磷秋片泡软后切成小段。将面粉放在大碗中，加入一点点温水，揉成团。再加入土豆泥和少量清水，继续揉... 面食土豆磷秋片怎么做?
步骤：将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出土豆泥备用。将磷秋片泡软后切成小段。将面粉放在大碗中，加入一点点温水，揉成团。再加入土豆泥和少量清水，继续揉至面团软滑有弹性。取一小块面团，放在桌面上用手搓成细条，然后压扁擀成薄片。将磷秋片裹在薄片内，捏紧收口。
面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。请点击输入图片描述 锅里倒油热好后，放入蒜瓣，胡椒粉，生姜粉爆香，加入切好的土豆，胡萝卜，豆角爆香后，添水没过菜，加盐后盖锅盖让菜软，10分钟后把杆好的薄皮揪成小片，煮5分钟，倒入西红柿丁，熬一分钟后加香菜出锅即可。
土豆去皮切成条状，放入碗中，加入橄榄油、盐和孜然粉搅拌均匀。将土豆条摆放在铺有锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中，200度烘烤20-25分钟，直至土豆条外酥里嫩。烤箱土豆条香脆可口，既能满足口腹之欲，又不用担心油炸带来的罪恶感。土豆饼 土豆饼是一种既简单又美味的家常小吃。
最先将2个马铃薯清理随后削皮，削皮的马铃薯放到案板上在中间割开，再切成薄片，冷水上锅把土豆蒸至酥烂。蒸熟的土豆块放进盆中添加1勺白砂糖碾成泥，土豆蒸的烂糊一点，那样才好压，再添加100克的粘米粉，给它掺合匀称，再着手捉到一块揉成团儿预留。
面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。
土豆面的做法家常做法
1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。
2、做法一 食材：西红柿1颗、蒜台2颗、土豆1个、盐适量、生抽适量、老干妈酱适量。面粉和面，擀面杖擀成厚片，土豆切片，西红柿切片，蒜台切段，配几个小辣椒，先烧开水后 把面用手撕成小片丢锅中。
3、土豆面和面要用温水和面，做法如下：准备材料：面包粉240克、细砂糖18克、奶粉20克、黄油15克、酵母3克、水150克、盐1克、红豆沙140克 先备齐材料。搅拌缸中放入水、糖、盐、奶粉、土豆粉、酵母，用厨师机低速搅拌成团。待面团变光滑时，放入室温下软化的黄油继续搅打。
4、面粉200克，羊肉100克，香菜20克，豆腐皮50克，海带30克，菠菜适量，食盐10克，味精5克，小葱20克，红尖椒10克。先用大火猛滚再用小火煲，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，辅以海带丝、千张丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等而成。烩面也分荤素两种。荤以羊肉为主，牛肉猪肉也可。
土豆做面食,滑嫩有嚼劲,真是太好吃了,一盘没
土豆去皮，放清水里冲洗一下，切成片后直接放蒸锅里蒸。接着把肉和其它蔬菜洗干净，五花肉切成片、西红柿也切成薄片、姜切丝、大蒜切小段、小葱切碎。大概十几分钟后，试试用筷子戳一下蒸着的土豆，感觉十分软烂了，关火，端出来。用勺背把土豆压成泥。
已经泡发的土豆粉一般大火煮5分钟才可完全熟透，煮熟后的土豆粉会呈半透明色。土豆粉一般建议水开后再下锅，如果用冷水下锅煮，煮的时间会比较长，这样煮出来的土豆粉容易烂，口感也不不够筋道。
土豆的主要成分是淀粉，因此土豆粉如同普通的面粉一样，既可以烙饼，也可以做馒头等其他面食。
最好吃？各人有自己的喜好！壹周君身为南方人，但是对面食却有着来自骨子里的喜欢，最爱的面食是——本名“拌子”的不烂子。不烂子，这名字也是非常接地气了，常常用土豆、胡萝卜、豆角，包菜，茄子，野菜叶子做，口味也是非常食材而丰富的。
大盘鸡，大盘鸡又叫沙湾大盘鸡，据说起源于20世纪80年代！主要是用整只鸡，配上土豆块，皮带面烹饪而成。颜色红艳，口感爽滑，滋味香辣，绝对是餐桌上的佳品。尤其是里面的面皮，吃起来滑溜溜的很舒服。
