如何做南瓜饼才好吃
南瓜提前切粒,蒸熟备用。把蒸熟的南瓜,用搅拌机打成泥状。加入全部材料,混合均匀,揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度,盖上保鲜膜,室温发酵至1倍大。用模具印出大小。不粘锅,放入南瓜饼,用小火煎成两面金黄色即可。
步骤如下:首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟,一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。揉成面团,再加入适量白糖揉匀。
南瓜饼制作的方法如下:先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g,搅拌均匀。加入糯米粉500g,搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。
电饼铛预热刷上油放入饼坯,盖上盖子一面烙出金黄后翻面继续烙出金黄。 1再盖上盖子两面烙至金黄后再次翻面,待饼烙出鼓起即可出锅。 1我们的南瓜小饼已经做好了,特别香甜,孩子一会儿一个没留吃完了。 简介: 南瓜饼这样做,香甜软糯不油腻,糯叽叽的口感真好。特别柔软,撕开之后糖馅直流,看着就好吃。
南瓜油饼的做法家常做法油饼窍门
1、步骤:准备好食材。将南瓜泥,面粉,酵母倒入面包机。搅拌成光滑面团,取出。滚圆后放入大碗,发酵。面团长大至2-3倍。用少许水将碱面化开。加入面团中。揉透后松弛10分钟。分割成约40克/个。擀成椭圆形,备用。1平底锅倒油,烧热。
2、步骤 用料:南瓜泥170克,面粉300克,干酵母3克,食用纯碱1克,白砂糖75克,水少许,油适量 将南瓜泥,面粉,酵母倒入面包机。搅拌成光滑面团,取出。滚圆后放入大碗,发酵。面团长大至2-3倍。用少许水将碱面化开。加入面团中,揉透后松弛10分钟。
3、南瓜小油饼的家常做法窍门:南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。
4、步骤1 南瓜半个去皮去瓤,净重约400克。步骤2 切成片装盘放入蒸锅,开锅后蒸15分钟。步骤3 控干盘中蒸汽回流的水分,用勺子或叉子碾碎成泥,倒入炒勺中,再倒入30g清油,小火炒干南瓜泥中多余的水分,炒好称了下207g。
南瓜饼的18种家常做法
菠菜草莓南瓜饼 将南瓜泥和面粉混合揉成面团,擀成饼皮后均匀铺上菠菜和切碎的草莓,搓成圆形,可根据个人口味加盐、黑胡椒等调味品,入锅煎熟即可。1 花生糖南瓜饼 将南瓜泥和面粉混合揉成面团,擀成饼皮后均匀铺上花生糖,搓成圆形,入锅煎熟即可。
将南瓜去皮切片,放入蒸笼蒸10分钟。趁热把勺子按进泥里。(长南瓜的两头最好选择无核、纤维少的两头。)取南瓜泥150克,加水碾成糯米粉、成粉、细砂糖,揉成滑腻面团。将面团分成1127g小剂型,揉成圈。用牙签在面团上压几个南瓜状的印痕。在每个小南瓜中间插入葡萄干,做成南瓜藤头。
做法 南瓜洗净,去皮去籽后切成小块,上锅蒸20分钟至熟透。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥,然后趁热一点点的加入糯米粉,边加边揉,直到揉成不粘手的光滑面团。将面团分成若干个小团,把小面团揉圆再轻轻压扁成小饼状,双面裹上白芝麻即成为芝麻南瓜饼了。
第一步:首先将南瓜清洗干净,去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉,不然非常影响口感),切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。
南瓜饼用普通面粉做法 南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。加入面粉,搓揉成团,揉均匀后放在一旁醒发15分钟。取鸡蛋大小的面团搓揉成团,做成小圆饼,锅中放少许油,烧热后将南瓜饼放入,炸至两面金黄即可。
食品用料辅料:面粉 糯米粉调料:蜂蜜、芝麻、食用油、面包糠制作方法做法一将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,再沾上面包糠待用;坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。
南瓜饼怎么做简单的做法家常做法
第一步 南瓜一根 第二步 切下一块 第三步 切开去瓤 第四步 切片 第五步 上锅 第六步 蒸制10-15min 第七步 取出 第八步 加糖 第九步 搅碎 第十步 加入面粉 第十一步 1搅拌均匀,和面 第十二步 1制成小饼。第十三步 1下锅,油煎。
步骤:南瓜提前切粒,蒸熟备用。把蒸熟的南瓜,用搅拌机打成泥状。加入全部材料,混合均匀,揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度,盖上保鲜膜,室温发酵至1倍大。用模具印出大小。不粘锅,放入南瓜饼,用小火煎成两面金黄色即可。
南瓜饼制作的方法如下:先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g,搅拌均匀。加入糯米粉500g,搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。
南瓜饼好吃又简单的做法如下:主料:南瓜200克。辅料:糯米粉适量;白糖适量;芝麻适量。步骤如下:首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟,一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。
取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。 将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。 另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。