摘要：
美味白面倭瓜馒头怎么做好吃又简单,做法窝瓜切小块放蒸锅里蒸熟。蒸熟的窝瓜去掉皮。用擀面杖捣成泥状。把面粉倒入窝瓜泥中。取适量的酵母粉。用温水将酵母化开。将酵母水倒入面粉中。再加些... 美味白面倭瓜馒头怎么做好吃又简单,做法
窝瓜切小块放蒸锅里蒸熟。蒸熟的窝瓜去掉皮。用擀面杖捣成泥状。把面粉倒入窝瓜泥中。取适量的酵母粉。用温水将酵母化开。将酵母水倒入面粉中。再加些温水和成一个光滑的面团，盖上盖子，静置发酵。发酵好的面团长到原来的2-5倍大。取出面团排气。
窝瓜发糕 1 准备好所需的主要食材。2 将窝瓜洗干净后，挖掉瓤，切成块。3 将窝瓜放到锅里大火蒸。4 用筷子插一下，能插动，就基本上熟了，就可以了，拿出来凉凉。5 把窝瓜的皮去掉。6 加入适量的白糖。7 将窝瓜用勺子捣成泥状。8 然后在盆中加入白面。9 再加入适量的酵母。
准备好所需的主要食材。将窝瓜洗干净后，挖掉瓤，切成块。将窝瓜放到锅里大火蒸。用筷子插一下，能插动，就基本上熟了，就可以了，拿出来凉凉。把窝瓜的皮去掉。加入适量的白糖。将窝瓜用勺子捣成泥状。然后在盆中加入白面。再加入适量的酵母。
窝瓜比较嫩，不用去皮，直接擦成丝加适量盐再打入两个鸡蛋，搅拌均匀。加入适量的面粉，搅拌均匀后分次加入清水，边加边搅拌，直至搅拌成酸奶糊状。加入多一些的小葱花，吃起来更香，再次搅拌均匀，静置十分钟。平底锅刷一层薄油，舀入面糊，摊平。
但我还是比较推荐用蒸的方法，因为蒸出来的窝瓜水分含量没有煮的多，在后续制作各种菜肴时比较容易烹饪，但是若是煮汤和煮粥除外。窝瓜可以制作哪些美食呢？窝瓜除了制作成窝瓜汤、窝瓜粥和羹以外，还可以用来做成窝瓜饼、窝瓜焖饭、烤窝瓜、窝瓜馒头和花卷等各种美味佳肴，真是太多太多了。
自制馒头怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、然后锅里放入热水，将馒头放入锅中，大火蒸12-15分钟，然后焖3-5分钟即可。
2、盐 ：1 具体步骤 第一步 食材混合，加温水和成面团 第二步 饧发15分钟 第三步 切开面团里面有许多小气泡，就说明饧好了。第四步 把面团扯开 第五步 放些干面粉，揉匀，把粉揉进面里，象这样加二次面粉。
3、红枣 ：适量 具体步骤 第一步 主辅料：红枣、面粉 第二步 把红枣去核、洗净、沥干水分备用。第三步 面粉中加入酵母粉，加适量温水和成光滑面团。第四步 发酵至2倍大以上。第五步 把面团取出揉匀排气。均匀分割成小面团。第六步 取一个面团按扁，放入适量的红枣。
4、温水（和手温差不多） 100 糖 10（根据自己口味增减）盐 1 猪油 2（可以无）刀切小馒头的做法 准备好材料 炼乳，糖，酵母用100克温水调匀静置小会。夏天直接用冷水也可以。这时候盐不要加。水温注意不要高过37度和体温差不多！用刚才调好的水用筷子一点点加入盆里搅拌成棉絮状。
做馒头的方法
1、菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。两种面团揉成团，揉透揉均匀后分别分割成四份。每一个小面团都揉成光洁的小球，时刻盖上保鲜膜放置面团干燥。
2、把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成方块儿，便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。
3、还有个原因就是吃馒头，做馒头大多是在北方，而在农村条件又不是很好，特别是在冬天，如果你用冷水锅下馒头胚，估计等你水温上来了，馒头就已经冻憋了。所以说在农村最好用开水入锅的方法来蒸馒头。
怎么做白馒头
简单易成功的白馒头（一次发酵）的做法步骤 酵母溶于水，将除水外所有材料放入盆中，搅拌均匀，分多次加入水，开始揉面。 揉面约20分钟，揉到面团光滑细腻，达到三光，即面光，手光，盆光。 将揉好的面团分成12个剂子，搓成圆形，放进蒸锅，开火烧30秒钟，关火静置发酵40分钟。
食材：高筋面粉 400g、酵母 5g、白糖 20g、温水适量。首先，用一个小碗倒入200g温水，将酵母粉放进去搅拌均匀，冷5分钟左右。待冷却后，再加入适量的白糖放到酵母粉里面，继续搅拌均匀。在一个稍微大点的碗里倒入约400g面粉。
白面粉450克，糖适量，混合。30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，静置5分钟。将酵母水，一点点加入面粉中，揉面，揉至表面光滑。蒸锅里加入40度左右的水，把面团放进容器，再放入蒸锅中，盖一层保鲜膜（防止蒸汽水滴入），再盖好蒸锅盖。饧发。
步骤 手工白馒头的做法步骤1准备材料：面粉盛入盆中，酵母用少许水化开。手工白馒头的做法步骤2将酵母水倒入面粉中间，用筷子搅拌一下。再慢慢加入水，搅成面絮状。手工白馒头的做法步骤3揉成面团，静置几分钟后，面团已经出筋，再一遍，揉成光滑的面团。收圆，盖保鲜膜发酵。
在家,馒头怎么做才又好看又好吃
紫薯玫瑰花馒头做法 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。把面团搓成长条，切成小块。每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小团面搓成细长条做花芯。用筷子在中间压一下后卷起，对半切开，造型完毕。
面粉与1勺盐混合均匀，酵母粉用适量温水冲开待用。馒头的做法步骤：2 2将酵母粉水缓缓倒入面粉中，水不够时再添加适量温水，揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。馒头的做法步骤：3 3醒发好的面团。馒头的做法步骤：4 4醒好的面团取出，加入一小撮碱面揉匀。
步骤1 材料*** 步骤2 馒头自发粉？水，活成均匀的面团 步骤3 直接擀开，擀成大概12×25的长方形。从中间切开，一面抹上几木本果杨梅泥。没有抹果泥的一面，翻过来盖上 步骤4 上下两边压紧。用刮刀将其切成8条 步骤5 每一条都向左卷起。下边压薄 步骤6 没有开口的一端向另一端卷起。
