摘要：
茭白炒虾的做法,茭白炒虾怎么做好吃,茭白炒虾海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。茭白去皮洗净切丝待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用... 茭白炒虾的做法,茭白炒虾怎么做好吃,茭白炒虾
海虾去皮，在背后开刀并去除虾肠。把洗净的虾放入盘中加入料酒、蛋清、淀粉抓匀。茭白去皮洗净切丝待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。锅置火上加入色拉油，油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。然后放入虾仁翻炒均匀。海虾略变色即加入茭白丝。
主料：茭白、虾、尖椒、葱、味极鲜、鸡粉、生粉、花生油。
准备食材：将海白虾清洗干净，去掉头部和虾线，备用。茭白去皮切成滚刀块或斜片，青红椒去籽切丝或块，蒜和姜切末备用。虾处理：可以选择用开水焯一下海白虾，去除腥味，捞出后沥干水分。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时，下入蒜末和姜末爆香。
做法 虾子剥壳（我一般先是冰冻一下，这样虾壳比较容易剥去），去除纱线，用盐和生粉抓捏后洗净，再加盐和生粉上浆，加少许油裹一下。茭白竖向剖开，再斜着切片，胡萝卜切小丁。将茭白片和胡萝卜焯水，用凉水过凉，备用。
肉炒茭白怎么炒好吃窍门?
茭白炒肉丝，味道很好吃，特别是我家小孩爱吃，今天就来和小伙伴们分享这道菜的做法，一起来看看吧！ 配料：茭白500克、猪瘦肉250克、葱50克、姜20克、大蒜20克、胡萝卜1根、青椒2个，老抽酱油20克、生抽酱油10克，鸡精10克、白糖30克，土豆淀粉20克兑水半碗。 方法步骤： 茭白去皮洗净，切丝。
肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。请点击输入图片描述 3 锅内放底油，烧至5成热，下葱姜丝，蒜片爆香。请点击输入图片描述 4 放煨好的肉片，炒至肉片断生发白。
.茭头洗净，大颗的切成二半。红萝卜切小条 青椒切小段，猪肉切小条，这里没拍照了。锅烧热，加入油，加入带肥的肉先小火煎至金黄，没有肥肉的可忽略 加入瘦肉翻炒至变色 加入红萝卜翻炒 加入茭头翻炒 加入青椒丝翻炒后调味。加少许水煮熟茭头，约煮二分钟。
茭白炒肉丝的做法步骤 1 准备好茭白、青椒、红椒。2 把猪肉切成丝、青椒、红椒分别切丝、葱姜蒜切末。3 把茭白切成丝。4 茭白放开水中焯一下。5 锅中倒油，先将肉入锅中炒出油。6 放葱、姜、蒜爆香。7 肉炒变色加入甜面酱，再放点老抽，炒熟后盛出备用。8 另起锅，放入少量葱炒香。
将咸菜洗干净，挤干水分，切小备用：将红辣椒切丁，将茭白切片，将肉切片，可以是五花肉，也可以肥瘦分开的肉，总之需要点肥肉的 将肥肉切薄片，将精肉切薄片后，放入料酒和生粉浆制15分钟 锅烧热，倒入少许油，8成热时候下入肥油片，将肥油熬出猪油。
茭白炒肉的食材用料 茭白150克，瘦肉100克，青椒半个，胡萝卜半根，生抽适量，盐适量，豆瓣酱1勺。茭白炒肉的做法步骤 准备材料：茭白与瘦肉与调味料 将茭白切薄片，放入沸水中焯水2分钟，捞出沥干水分，备用。将胡萝卜切片，青椒切小块。将瘦肉切片，加入适量淀粉和水，拌匀。
怎样炒茭白好吃
以下是一种简单又美味的茭白做法： 将茭白剥去外壳，洗净备用。 将茭白切成薄片。 在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。 将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。 煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。
茭白炒肉丝，味道很好吃，特别是我家小孩爱吃，今天就来和小伙伴们分享这道菜的做法，一起来看看吧！ 配料：茭白500克、猪瘦肉250克、葱50克、姜20克、大蒜20克、胡萝卜1根、青椒2个，老抽酱油20克、生抽酱油10克，鸡精10克、白糖30克，土豆淀粉20克兑水半碗。 方法步骤： 茭白去皮洗净，切丝。
茭白炒毛豆 食材：嫩茭白250克，毛豆米100克，红辣椒1只，酱油1汤匙，糖半茶匙，姜末适量。做法：将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出，纵剖成两半，再切成斜长片；红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片；毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。
茭白怎么炒好吃。。?
1、以下是一种简单又美味的茭白做法： 将茭白剥去外壳，洗净备用。 将茭白切成薄片。 在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。 将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。 煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。
2、放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味，即可。酱烧茭白 食材：嫩茭白500克，甜面酱30克，绍酒10克，白糖20克，水淀粉、香油各适量。做法：将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后纵切成两半，用刀背稍拍一下，使其质地变松软，切成条待用。
3、将茭白切成长3厘米、粗0.2厘米的丝。鸡蛋打入碗内，加入精盐2克、味精1克调匀。将炒锅放在旺火上，加入猪油，待油热时，放入茭白丝煸炒几下，放入精盐，稍加汤汁，待汤汁干，盛入碗内。把炒锅放在旺火上，倒入猪油，待油烧热时，把鸡蛋倒入锅内，放入炒过的茭白，一同炒拌。
4、茭白炒肉丝，味道很好吃，特别是我家小孩爱吃，今天就来和小伙伴们分享这道菜的做法，一起来看看吧！ 配料：茭白500克、猪瘦肉250克、葱50克、姜20克、大蒜20克、胡萝卜1根、青椒2个，老抽酱油20克、生抽酱油10克，鸡精10克、白糖30克，土豆淀粉20克兑水半碗。 方法步骤： 茭白去皮洗净，切丝。
5、肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。请点击输入图片描述 3 锅内放底油，烧至5成热，下葱姜丝，蒜片爆香。请点击输入图片描述 4 放煨好的肉片，炒至肉片断生发白。
炒茭白怎么做好吃
1、茭白剥皮，洗净，斜切成厚片；玉米煮熟剥粒。起锅热油，爆香姜片，倒入茭白、碗豆、玉米粒翻炒（随时淋少许水，以免茭白炒焦变黑）。茭白八成熟时，倒入适量番茄酱，加少许水、盐、白糖、蘑菇精，快速翻炒至番茄汁均匀裹上茭白后即可出锅。
2、以下是一种简单又美味的茭白做法： 将茭白剥去外壳，洗净备用。 将茭白切成薄片。 在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。 将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。 煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。
3、茭白炒肉丝，味道很好吃，特别是我家小孩爱吃，今天就来和小伙伴们分享这道菜的做法，一起来看看吧！ 配料：茭白500克、猪瘦肉250克、葱50克、姜20克、大蒜20克、胡萝卜1根、青椒2个，老抽酱油20克、生抽酱油10克，鸡精10克、白糖30克，土豆淀粉20克兑水半碗。 方法步骤： 茭白去皮洗净，切丝。
4、将茭白切成长3厘米、粗0.2厘米的丝。鸡蛋打入碗内，加入精盐2克、味精1克调匀。将炒锅放在旺火上，加入猪油，待油热时，放入茭白丝煸炒几下，放入精盐，稍加汤汁，待汤汁干，盛入碗内。把炒锅放在旺火上，倒入猪油，待油烧热时，把鸡蛋倒入锅内，放入炒过的茭白，一同炒拌。
5、步骤：准备食材。茭白清洗干净切片。青椒切片。葱切段。炒锅中加入适量油，把葱段放进去煸香。再把茭白倒进去翻炒两分钟。加入一勺生抽调味。还有三勺清水翻炒均匀，盖上盖子焖两分钟。出锅前把青椒倒进去翻炒一会。
6、主料 茭白2根 猪肉片50g 辅料食用油适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 盐适量 味精适量 葱丝适量 姜丝适量 蒜片适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。
茭白怎么炒好吃又嫩
茭白去外表的硬皮，切丝，青红尖椒各切成与茭白差不多的细丝备用。烧开一锅水，把茭白焯一下(放入茭白后，水再度烧开就可以熄火了)，捞起沥干备用。炒锅放油(稍多些)，烧热，将牛肉倒入翻炒，炒至完全变色立即出锅装在捞子上沥油。
茭白剥皮，洗净，斜切成厚片；玉米煮熟剥粒。起锅热油，爆香姜片，倒入茭白、碗豆、玉米粒翻炒（随时淋少许水，以免茭白炒焦变黑）。茭白八成熟时，倒入适量番茄酱，加少许水、盐、白糖、蘑菇精，快速翻炒至番茄汁均匀裹上茭白后即可出锅。
请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮，洗净切片，猪肉切片，放料酒，淀粉，生抽腌渍片刻。请点击输入图片描述 3 锅内放底油，烧至5成热，下葱姜丝，蒜片爆香。请点击输入图片描述 4 放煨好的肉片，炒至肉片断生发白。
准备食材：新鲜的鸡腿和茭白是这道菜的灵魂。选择肉质紧实、皮肤光滑的鸡腿，这样炒出来的鸡肉更加鲜嫩多汁。茭白则要选择色泽洁白、质地坚实、无斑点的，这样炒出来的茭白才会脆嫩可口。
