摘要：
乐山有哪些特色美食乐山名小吃有跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜乐山甜皮鸭，乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭”，色泽棕红皮酥略甜香气宜人，于皮，或脆甜，... 乐山有哪些特色美食乐山名小吃有跷脚牛肉是乐山的非物质文化遗产西坝豆腐是四川乐山独具特色的传统名菜乐山甜皮鸭，乐山人称为“卤鸭子”“油糖鸭”，色泽棕红皮酥略甜香气宜人，于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一乐山钵钵鸡是四川乐山的特色小吃，钵。
兔头虽然听起来可能让人有些犹豫，但兔头是乐山非常受欢迎的一种小吃兔头经过特殊的腌制和烹饪，肉质细嫩，味道香辣，是勇敢食客们的必尝之选乐山的美食不仅限于以上这些，还有许多其他的地方特色小吃和菜肴等待食客们去探索和品尝每一道菜都蕴含着乐山人民的智慧和对美食的热爱，是对味蕾的一次。
1乐山甜皮鸭甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾乐山甜皮鸭不单在四川受欢迎，在全国也有众星捧月的待遇2乐山跷脚牛肉跷脚牛肉属于汤锅类，将牛肉牛肝牛舌和牛蹄筋等牛杂。
乐山小吃前十名 1跷脚牛肉美味的牛肉汤，汤底鲜美，牛肉嫩滑 2甜皮鸭皮酥脆，肉质细嫩，咸甜适中 3麻辣烫汤底鲜香麻辣，食材丰富，边吃边烫 4钵钵鸡调料香辣，鸡肉鲜嫩多汁 5豆腐脑口感细腻，鲜美调料，一口接一口 6排骨面面条筋道，排骨酥烂，汤汁浓郁 7狼牙土豆酥脆香辣，搭配调。
豆腐脑乐山的豆腐脑是一种非常受欢迎的早餐食品它由细腻的豆腐制成，通常搭配辣椒油花椒葱花黄豆酱等调料豆腐脑口感柔滑，汤汁鲜美，辣而不燥，是乐山人早餐的首选张公碗这是一种传统的乐山小吃，主要是用猪肉猪血和一些蔬菜制成的汤料，再加入米粉或者豌豆粉制成的宽粉条张公碗。
乐山，位于中国四川省南部，是一座历史悠久风景秀丽的城市除了著名的乐山大佛外，乐山的美食也是吸引游客的重要因素乐山的特产小吃丰富多样，融合了川菜的精髓，既有辣味十足的***，也有清淡可口的美味以下是一些值得推荐的乐山特产小吃乐山烧烤乐山烧烤以其独特的口味和丰富的品种受到食客的喜爱。
乐山，位于中国四川省中南部，不仅以其秀美的自然风光和丰富的文化遗产著称，而且还因其独特的美食文化而闻名乐山的小吃种类繁多，融合了川菜的辣味与自身的特色，形成了独具一格的地方风味以下是一些值得推荐的乐山特色小吃乐山大佛烧烤豆腐这是乐山非常有名的一种小吃，以嫩豆腐为主料，外皮烤至。
乐山，位于四川省南部，是一座历史悠久风景秀美的城市除了著名的乐山大佛，乐山的美食也是吸引游客的重要因素以下是一些乐山当地的特色美食推荐乐山烧烤乐山烧烤以其独特的口味和丰富的品种受到食客们的喜爱烤串种类多样，包括各种肉类海鲜蔬菜等，搭配上特制的辣椒粉和花椒粉，味道麻辣鲜香。
乐山，位于中国四川省的南部，是一座拥有丰富历史文化和美食传统的城市这里的特色食品种类繁多，融合了川菜的麻辣口感和独特的地方风味，深受游客和当地人民的喜爱以下是一些乐山的特色食品乐山大佛烧烤豆腐这是乐山非常有名的一种小吃，主要是将豆腐切成小块，然后用特制的酱料腌制，再用炭火烧烤。
