摘要：
1花生糕是开封传统名特产，也是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元明清三个朝代流传至今因为开封地处平原，生产出来的花生比较优质，制作出来的花生糕也是其他地区不可比拟的，加上独特的工艺和制... 1花生糕是开封传统名特产，也是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元明清三个朝代流传至今因为开封地处平原，生产出来的花生比较优质，制作出来的花生糕也是其他地区不可比拟的，加上独特的工艺和制作流程，所产花生糕香甜利口，含口自化，让人回味无穷2灌汤包是所有外地人去开封游玩一定要吃的；灌汤包灌汤包是开封的传统名吃，以其独特的制作工艺和风味闻名包子内有肉馅和高汤，吃的时候要小心烫嘴，通常要先咬一个小口，吸食里面的汤汁，再享用包子皮和肉馅炒凉粉凉粉是河南的传统小吃，开封的炒凉粉尤为有名它是用绿豆淀粉制成的，口感滑嫩，通常搭配豆芽黄豆蒜泥等调料一起炒制。
展开全部 最具代表性的十大美食包括杏仁茶羊肉炕馍炒凉粉江米切糕小笼包桶子鸡羊双肠汤芝麻翅中翅羊肉汤和红薯粉 抢首赞 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 分享 ***链接answer1210 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起；开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元明清三个朝代，清代为宫廷贡品，是河南开封一种地方传统小吃，也是河南著名的糕点类特产花生糕以花生为原料制作，独具地方特色，久负盛名4汴京烤鸭 汴京烤鸭，又名东京烤鸭，制作原料主要有填鸭蜂蜜京冬菜等，不仅是河南开封特色传统名菜，从北宋。
3套四宝是河南省开封市的一道传统特色名菜，属于豫菜此菜原汁原味，醇香浓郁肥嫩不腻，多种味道4大京枣是河南省开封市的一道特色小吃，属于豫菜系，其素负盛名，属于春节过年的必备食品5羊肉炕馍是开封著名小吃之一，制作原料主要有葱末，盐孜然等，羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着；04开封灌汤包 开封灌汤包是开封的特产之一，它是一种形式美内容精美的美食灌汤包皮薄馅多，皮薄馅多，吃起来流油，味道鲜美吃灌汤包时，人们会将北国吃面吃肉吃汤三位一体化，给人一种整合的魅力开封灌汤包的特点是外形美观小巧玲珑皮薄馅多灌汤流油味道鲜美吃灌汤包时。
2五香兔肉 五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃，属于野味，许多外地游客品尝后都会赞不绝口此菜色泽红亮，肉质软烂，卤制精良，工艺独特，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆留味绵长一般选用15公斤以上的野兔制作3桶子鸡 桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成；开封的特色小吃有脂油火烧开封炒凉粉杏仁茶开封水煎包子包公豆开封灌汤包鲤鱼焙面套四宝清汤东坡肉白扒豆腐卤煮黄香管炸八块逍遥镇胡辣汤糖熟梨江米切糕炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都设有出售点炒凉粉是开封人喜食的一种风味小吃，开封不少地方都。
杞县柳编新郑红枣杞县大蒜汴梁西瓜汴绣早熟无公害苹果尉氏水果开封花生糕开封草编包公豆杞县酱菜朱仙镇木版年画江米甜酒通许花生开封古称汴州汴梁汴京，是河南省地级市，全市下辖5个区4个县，建成区面积151平方千米特产简介 1新郑红枣又名鸡心大枣鸡心枣，是；开封特产有如下所示1开封菊花 开封菊花品种多样造型丰富，株型丰满匀称，花头整齐花朵均匀叶子深绿肥厚花色姹紫嫣红花姿千姿百态2开封花生 开封花生是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长3羊肉。
开封特色美食和技术的介绍
1、开封作为一座历史名城，美食也是名扬四海开封名吃十大排行榜上有灌汤包羊肉炕馍炒凉粉江米切糕开封锅贴羊双肠汤红薯粉涮牛肚羊汤烩面杏仁茶等美食独具特色，每一道都有其独特的风味和魅力 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高？ 电动车多次降价，品质是否有。
2、开封的特产有汴绣开封花生糕兰考葡萄杞县酱菜马豫兴桶子鸡开封灌汤包羊肉炕馍炒凉粉冰糖熟梨杏仁茶江米切糕朱仙镇木版年画杞县柳编1开封灌汤包 灌汤包是河南开封非常有名的传统美食，开封的灌汤包有着悠久的历史，据记载，距今已有百多年的历史了开封灌汤包对选料十分讲究。
3、1羊肉炕馍 开封特产羊肉炕馍是到开封必吃的美食，薄薄的烙饼在羊油和炉火的烘烤下慢慢变得焦脆，细细的羊肉里合着葱花裹在脆脆的饼里，一口咬下，满口留香2小笼灌汤包 已有百年历史，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，快速捏制18个褶，这可需要五年以上的经验，入口时灌汤流油，味道鲜美清香。
开封美食特产有哪些东西
开封灌汤包风味独特，是开封四大名吃第一名灌汤包皮薄馅多，外皮晶莹剔透，有虾饺的透明感咬一口下去有肉质鲜美，还爆出来很多鲜汤汁开封当地人吃灌汤包子一般讲究“先开窗，后喝汤，在留满口香”再配上少许辣椒油与醋汁，更增加了灌汤包口味的层次感二桶子鸡 桶子鸡算是开封特产名菜。
开封，作为中国历史文化名城，不仅有着丰富的历史遗迹和文化底蕴，还拥有许多美食特产这些特产因其独特的风味和悠久的历史，深受游客和当地居民的喜爱，百吃不腻以下是一些开封的特产美食开封包子开封包子以其皮薄馅多色泽金黄味道鲜美而闻名包子的种类多样，有肉包菜包豆沙包等多种口味。
1灌汤包 开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点其前身是“第一楼包子馆”，主营灌汤包子和吊卤面包子皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香有味就笼上桌，现蒸现吃，深受顾客欢迎2宫廷杏仁茶 宫廷杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃。
