摘要：
加入盐老抽鸡精和淀粉拌匀再将河粉焯水，控干水分，加入少量的食用油，拌匀之后放入热锅中煸炒，最后加入调料和牛肉翻炒均匀即可总之，午餐需要选择口感丰富营养丰富方便简单的菜品以上几款午餐... 加入盐老抽鸡精和淀粉拌匀再将河粉焯水，控干水分，加入少量的食用油，拌匀之后放入热锅中煸炒，最后加入调料和牛肉翻炒均匀即可总之，午餐需要选择口感丰富营养丰富方便简单的菜品以上几款午餐菜谱不仅色香味俱佳而且操作简单，是您的午餐佳选快行动起来，为自己准备一份美味的午餐吧；1虾冲洗干净，放入开水锅中煮一下变红后捞出，焯过水之后剥掉虾壳去掉虾线，切成小段待用2玉米一颗颗剥下来，胡萝卜洗干净切丁，豌豆洗干净，大葱切成圈，姜切碎末3把玉米粒豌豆和胡萝卜在锅中焯一下熟了捞出待用4锅中放油，油热之后加入姜和蒜炒香，倒入胡萝卜粒豌豆和玉米；大家好，欢迎大家来到我的美食问答，我是美食领域创作者“专注美食，让生活更有味”家里有哪些好吃又简单的素菜食谱今天就给大家推荐三款麻辣四季豆，酒糟笋，素炒四宝一麻辣四季豆 主要用到的材料有四季豆300克，干花椒5克，葱白10克，干辣椒20克，蒜子5克，葱花10克，姜5克，盐；对于家庭主妇来说，每天都需要为家人准备早餐午餐以及晚餐，而家常菜正是大多数家庭的首选但是，每天都想要做出一道新鲜好吃的家常菜也并不容易，因此我们特意整理了几道简单易做的家常菜食谱，希望可以给您带来些许帮助1 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川地区的传统美食，其麻辣香的味道非常适合口味较。
炒菜是家常菜中最为常见的一种菜式，也是最具有变化性的一种菜式只要有蔬菜和调料，就可以炒出不同口味的美食佳肴下面，我们为大家带来精选的特色炒菜菜谱，让您尝尽不同的美味1 青椒炒鸡蛋 主料青椒，鸡蛋 辅料盐，油 步骤1 将青椒冼净切细丝，鸡蛋打入碗中调匀后备用2 热锅冷；家常小炒菜是我们生活中常见的一道美食，通常以各种蔬菜肉类及其它食材为主料，通过简单的烹调方式加热即可既方便又可口，深受人们的喜爱下面为大家介绍几款简单易学的家常小炒菜谱，赶紧学起来吧一青椒炒肉丝 材料猪肉 150 克，青椒 150 克，大葱 适量，豆瓣酱 2 汤匙，胡椒粉 适量，盐 1；一番茄炒饭材料米饭1杯蛋1个番茄2个姜末葱末适量，盐胡椒粉，食用油步骤1将米饭提前冷藏至少半天，或者用刚煮好的米饭加入少量油过夜放入冰箱冷藏一晚即可2取一锅，放入油烧热，打蛋入锅煎至金黄色备用3切碎番茄，姜葱全部切碎，下锅炒香4将米饭加入锅中，加盐；当涉及到清淡简单好吃的减脂下饭菜时，以下是一些菜谱建议 1 蒸鱼选择新鲜的鱼类如鲈鱼鳕鱼等，用姜片蒸鱼豉油等调料蒸熟这是一道低脂高蛋白的菜肴，搭配米饭非常美味 2 番茄炒蛋将番茄切块，打入鸡蛋搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味用少量植物油炒至熟透这是一道简单而营养的下饭菜，富含蛋白；1将土豆去皮洗净，土豆顺长先切两片，再把切过的一面平放在菜板上，这样切土豆时就不会滑，先切成片，在切成丝，丝的粗细要均匀些，这样炒制好后能保持成熟度一致 2将切好的土豆丝放在清水内浸泡，洗去淀粉，捞出，在投洗一遍，这样土豆丝就不会发黑，炒制时不会发粘 3将干辣椒切去两端。
第一道西芹炒木耳清爽不油腻准备食材，芹菜300克，木耳1小把，小米辣1根，蒜适量，盐适量，生抽适量把芹菜清洗干净，然后斜刀切成薄片木耳提前用清水泡发，清洗干净，撕成小朵，放入锅中焯水20秒捞出备用锅中倒入少许油，油热后将蒜末放入锅中煸出香味，先放芹菜翻炒，再放木耳，翻炒几次后；2青椒剁成两段蒜剁成蒜末3调制酱汁，将酱油醋白糖放到一个碗里4在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎5煎青椒的时候，一边煎一边用铲子压青椒，等到青椒表面起皱出现焦斑时候就好了6将青椒出锅盛碗备用7蒜末和姜放入锅中炒出香味之后，放入青椒。
2莲藕炒肉片莲藕炒肉片是一道美味的午餐食谱首先，将莲藕去皮切成薄块片，瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油盐酱油油腌制10分钟然后，在热锅中倒油，翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟，放点盐调味后铲起备用接着，稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝，翻炒瘦肉，变色后洒一点；1午饭菜谱家常菜做法如下以肉丝炒蒜苔为例1蒜苔用手掐去头部和尾部较老的部位，洗净，沥净水分2将蒜苔切成寸段五花肉切成稍粗一些的丝，肉选用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者里脊肉，切丝后加淀粉21先将莲藕洗净后去皮红油米线的做法，切成薄片湘菜菜谱家常菜做法，浸泡在冷水中辣椒去。
2辣子炒白菜 是一道制作十分简单的菜肴，在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒白菜，方便实惠，经济大方口味特点脆辣适口3清蒸鲈鱼 是广东省特色传统名菜之一属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡4。
美食菜谱大全做法有西兰花炒鱿鱼蘑菇炒牛肉翡翠白菜包粉丝蒸鲍鱼清蒸黄鱼1西兰花炒鱿鱼 将划花刀的鱿鱼切成小块，木耳撕成小块，西兰花掰成小朵，姜和胡萝卜去皮切细丝锅里面烧开水，滴几滴的油，将辅料放入焯烫捞出来接着将鱿鱼也放入焯烫，只要看见卷起来了马上就要捞出热锅冷。
