摘要：
芋圆的做法,手工芋圆怎么做好吃,手工芋圆的家常做法1、做法： 将紫薯、红薯、芋头洗干净，切块或者片，上锅蒸熟后，趁热加入白糖，将他们各自压成泥少量多次的加入木薯淀粉开始揉，揉成团... 芋圆的做法,手工芋圆怎么做好吃,手工芋圆的家常做法
1、做法： 将紫薯、红薯、芋头洗干净，切块或者片，上锅蒸熟后，趁热加入白糖，将他们各自压成泥少量多次的加入木薯淀粉开始揉，揉成团取1/3面团，放入开水中煮2-3分钟，取出烫面加入原来的面团中揉成团搓成长条，切成小块块，撒点木薯淀粉防粘，放入冷冻保存即可。
2、步骤1 地瓜去皮，切片放蒸锅蒸。手工芋圆的做法 步骤2 蒸好捣成泥，可以放点糖或者蜂蜜。手工芋圆的做法 步骤3 加入木薯粉，不要一次性加够，要分次加入。建议大家带一次性手套喔。不然满手面糊会崩溃的喔。^_^揉成干的有弹性的面团就算成功啦。
3、自制芋圆的做法 南瓜和地瓜蒸熟，我是一起蒸的，为了不混色用锡箔纸隔开了 地瓜和南瓜分别捻成泥。
4、自制手工芋圆1 芋圆的用料 木薯粉 200克 去皮红薯 200克 去皮紫薯 200克 西米 60克 白糖 1勺 牛奶 250ml 芋圆的做法 步骤准备紫薯、红薯来做芋圆【当然也可以换成各式各样的水果来做芋圆】步骤水开下西米，开中小火一直煮，煮至西米透明关火焖15分钟，捞出多过几遍凉水。
5、来看看做法吧 芋圆糖水 『配 料』芋头 200克 紫薯 200克 红薯 200克 木薯淀粉 300克 蜜红豆 适量 蜂蜜或炼奶 适量 西米 适量 牛奶或椰奶 适量 『做法』将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。
6、食材：地瓜200g、木薯粉80、白砂糖20g。先将买来的地瓜洗干净后，然后进行蒸煮，待蒸熟后，去皮。接着将去皮的地瓜放入碗中，用勺子将它捣成泥状。在碗中放入木薯粉，揉成面团（可根据实际情况加入少许的水，不能太湿），直到面团成形。
木薯淀粉如何做芋圆
需要提前准备好的材料包括：红薯 200克、木薯淀粉 100克、水 10克。 第一步将准备好的红薯切丁煮熟。 煮熟后压成泥。 加入木薯淀粉和水。 用手揉成团。 搓成长条用刀切丁。 放入盘中，这样芋圆就做好了。
将木薯粉与芋头泥混合均匀。揉成条状，再用刀切成小块。多做出来的可以裹一层木薯粉，以防芋圆之间粘连，放冰箱冷藏，下次吃就很方便。木薯粉一定要裹得厚一些，粉裹得太少会粘在一起。下锅煮，等煮到芋圆都浮起来，小火再煮1分半就差不多了。过一遍凉水，口感更Q。
芋头，木薯，紫薯洗净去皮。切片后上锅蒸熟，约20分钟。分别加入10克白砂糖和45克木薯粉揉成团。搓成长条后切成小粒。表面撒木薯粉防粘。三种颜色芋圆开水下锅煮熟后捞出，约5分钟。过一下凉白开口感更好。将煮熟的芋圆放入碗中，加入蜜红豆和牛奶，就可以开动啦。
准备好材料，将木薯淀粉和糯米粉混合均匀。 加入80克水，用手搓揉成光滑的面团。 将面团分成小块，搓成圆形。 将红豆沙包入面团中，搓成圆形，注意红豆沙不要太多，否则容易烂开。 烧一锅水，水开后将芋圆放入水中。 待芋圆浮起来后，再煮5分钟左右，直到芋圆变成透明状即可。
芋圆的制作方法和配方
芋圆的配方是紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量，制作方法如下：材料/工具：紫薯500克、芋头500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉适量、保鲜膜、开水。紫薯削皮后切片。芋头削皮后我们先用清水过一遍，然后把芋头切块儿。
紫薯1个，木薯粉一小袋，红薯1个，糖适量，椰汁250毫升，葡萄干一小袋，龟苓膏一份。将紫薯和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。我是直接放到电饭煲上面蒸的。大概半个小时左右即可。注意：不要切的太小太薄，用刀切几下是为了更快蒸熟。
芋圆的制作方法和配方如下：材料：荔浦芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉250g、白糖60g、冰牛奶、蜜红豆、莲子、薄荷。准备好的芋头、红薯、紫薯都切片，放在蒸屉上，把紫薯用筷子隔开，否则蒸的时候会染色，冷水上锅蒸熟。蒸到用筷子一戳就透就说明熟透了。
