摘要：
出门在外、很怀念家乡的美食小吃。每次回家，必定大饱口福。今天就来聊一聊咱们小县城一些知名度较高的美食小吃。 名气最大的当属珊珊锅巴了。 从当年的小推车沿街叫卖，到各大展... 出门在外、很怀念家乡的美食小吃。每次回家，必定大饱口福。今天就来聊一聊咱们小县城一些知名度较高的美食小吃。
名气最大的当属珊珊锅巴了。
从当年的小推车沿街叫卖，到各大展销会频频获奖，珊珊锅巴的创业史充满了传奇色彩。
至于味道，大家都吃过，就不再赘述了。
如今，县城最大的商场里都有其巨幅广告牌。
这家曾经上过安庆电视台美食节目的鸭汤面名气也不小，模样很是清爽，味道极为鲜美，不辣，不齁，不腻。我认识的一位安庆人，每到岳西，必吃此面，每吃此面，必吃两碗。
这家店也在剧团巷，除了鸭汤面，还有一道招牌是肉丝面，肉丝和酱干应该是熬了很长时间，味道十足，再配上辣辣的卤黄豆，非常受欢迎。
还是在剧团巷，这家店专营馄饨。只要是饭点，必有客人排队，很是火爆。
高湾路口的腌菜豆腐面，略带酸味的腌菜和豆腐丁，配上剁碎的青椒、小虾和辣酱，不是一般的美味。而且咸淡酸辣，还可以根据不同的口味自行调配。
原大别山宾馆附近的这家锅贴饺，皮薄馅多壳厚，基本保留了老式锅贴饺的风味。只是一口咬下去，稍不注意就会油水四溅。
南园小广场附近的酸菜面。只是这次拍的时候酸菜没有了，成了豆腐面。
据说好吃到会上瘾的梅干饼，每次去买都要排队。
南园初中附近的牛肉面，面和牛肉都很有筋道，夠辣够入味。
和牛肉面距离不远的一家面馆，无论是面条、肉酱还是腌菜，味道都极为浓郁，过口不忘，值得一尝。
广场附近的馅饼，海带、粉丝、豆腐，各种馅，口味清淡，价格实惠。
馅饼店旁边的锅巴，论斤两出售。记得要趁热吃，不然味道会大打折扣。
南园的一家肉丝面，青椒肉丝全是现炒的。在这家店里吃早点，你会看到老板一早上都在不停的炒肉丝，也算是一大特色了。
以上介绍的仅是较为熟悉的几处，岳西的美味小吃绝不止如此。以后有机会再多拍几处，欢迎大家留言向我推荐。
最后，这一道美味，市场上花多少钱都买不到原汁原味的，要想吃的话，就只有各回各家了，岳西人都懂的。
本文转自叶老师图话本微信公众号，感谢作者授权发布。
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