摘要：
1洋芋粑洋芋粑就是将土豆煮熟以后再压成土豆泥，然后再拌上酸萝卜丁折耳根酸菜沫和其他调料在平底锅上用油炸那味道，现在想起都流口水啊2蛋裹辉煌蛋裹辉煌是贵州湄潭的名优小吃，制作材料有鸡... 1洋芋粑洋芋粑就是将土豆煮熟以后再压成土豆泥，然后再拌上酸萝卜丁折耳根酸菜沫和其他调料在平底锅上用油炸那味道，现在想起都流口水啊2蛋裹辉煌蛋裹辉煌是贵州湄潭的名优小吃，制作材料有鸡蛋，香菇，菠菜，马蹄，猪肉馅，盐，酱油，干淀粉，料酒经过多道程序的加工成品有木有。
2，青岩豆腐 青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄再浇上些调料，与四川的味道不同，辣味少了点3，丝娃娃 丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一在5湄潭烧考2丁子口天桥脚 6戴味烧烤市中心 7新疆羊肉串丁子口天桥脚靠旧居这边。
茶汤鱼选用新鲜的河鱼，加入茶叶和其他调料烹煮，鱼肉鲜美，汤汁中带有茶的清香，是湄潭的特色菜肴之一茶叶酥这是一种以茶叶为原料制作的点心，外酥内软，茶香浓郁，适合作为茶余饭后的甜点茶香肉用当地的茶叶和香料腌制猪肉，经过慢火炖煮，肉质酥烂，茶香四溢茶园小炒这是一道以新鲜蔬菜。
湄潭县美食有羊肉粉豆花面黄糕粑洋芋粑粑米豆腐鸡蛋糕等1羊肉粉已有300余年制作历史，早在清代中叶就名扬遐迩，清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊2豆花面味道咸鲜适口，柔嫩鲜软，爽滑无比，有浓厚的辣香***的色泽湄潭县美食有羊肉粉豆花面黄糕粑洋芋粑粑米豆腐。
湄潭位于贵州省的遵义市境内，是一个风景优美物产丰富的地方，这里还有许多美食，接下来就为大家介绍一些湄潭好吃的首先，湄潭的特色小吃之一是花儿糕这种糕点外形美观，上有颜色艳丽的花瓣，内部口感软糯，非常好吃制作花儿糕需要用到若干种特定的材料，包括冰糖芝麻绿豆黄豆板栗桂皮等。
湄潭糯米饭又称“糍粑”，是湄潭的传统小吃之一采用当地特有的糯米，经过蒸煮捣打等工序制成，口感糯软，香甜可口糯米饭可以单独食用，也可以搭配其他菜肴一起享用湄潭辣椒酱贵州人爱吃辣，湄潭的辣椒酱以其独特的风味受到欢迎采用当地新鲜辣椒和多种调料精心制作，辣而不燥，香而不腻。
湄潭油茶汤是中国贵州省遵义市湄潭县的一种传统特色食品，以当地优质的茶叶花生芝麻等原料制作而成，口感香醇，营养丰富以下是一份详细的湄潭油茶汤的制作教程材料准备湄潭茶叶50克 生花生米100克 白芝麻50克 核桃仁50克 红糖或白糖适量 食用油适量 盐少许 清水适量。
湄潭油茶汤，源自中国贵州省遵义市的湄潭县，是一种具有浓郁地方特色的传统美食它以其独特的口感和丰富的营养价值，深受当地人民的喜爱，也在外地游客中享有盛誉首先，从味道上来说，湄潭油茶汤的味道醇厚而独特它的主要成分包括茶叶猪油米饭盐葱花等，这些看似简单的食材，经过精心烹制，却。
湄潭是贵州省毕节市下辖的一个县级市，这里不仅有美丽的自然景观，还有着丰富的美食文化下面就为大家介绍一些湄潭有什么好吃的首先介绍的是湄潭特色小吃麻辣豆皮豆皮是一种传统的中国食品，而在湄潭，豆皮上涂满了辣椒油和花椒，口感麻辣可口，尤其适合爱吃辣的朋友品尝此外，湄潭还有其他小吃。
湄潭县好吃探访湄潭美食文化湄潭县是中国贵州省的一个县，这里有着独特的民俗文化和美食文化，尤其是湄潭的美食文化更是吸引了国内外许多游客前来品尝湄潭县的独山鸡是当地最有名的美食之一，它的肉质鲜嫩，口感极佳除此之外，湄潭的烤鱼也是一绝，大家可以品尝到刺身味美的江鱼尤溪河草鱼等各种。
湄潭县是贵州茶叶第一县，西部地区唯一获得“中国名茶之乡”称号的行政区域湄潭翠芽为公用品牌，2011年成为贵州茶叶第一件中国驰名商标，2012年兰馨商标成为贵州茶叶企业第一件中国驰名商标，而遵义红也为中国十大红茶茅贡米 湄潭茅坝米在明嘉庆年间作为贡品进奉朝廷，故称为“茅贡米”茅贡米色泽光亮。
贵州省遵义市湄潭县环西路45号湄潭小吃一条街可以吃到茶乡腊猪脚茶乡麦耳朵，茶乡辣子鸡茶乡各种蔬菜小炒，品尝湄潭特色风味。
最后，贵州菜讲究色香味俱佳贵州菜在烹饪过程中，注重火候的掌握和调料的运用，使得菜肴色香味俱佳如贵州的宫保鸡丁鱼香肉丝等传统菜肴，都是在保留了传统川菜的基础上，融入了贵州地方特色，形成了独具风味的美食此外，贵州的苗族侗族等少数民族美食，如苗家酸汤鱼侗族酸肉等，也都是色香味俱佳。
9丝娃娃，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一用薄饼卷入萝卜丝折耳根海带丝炸黄豆脆哨糊辣椒等，素菜脆嫩，酸辣爽口3花溪牛肉粉 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉酸10贵阳特色美食小吃如下1烤小豆腐 豆腐，一种制作成本绝对廉价的食物，其食用方式多种多样。
4盘县火腿 盘县火腿是与宣威火腿金华火腿齐名的国内三大火腿之一，是贵州省六盘水市盘州市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是贵州著名的特产美食之一盘县火腿形似琵琶，皮色亮黄，瘦肉呈桃红色或玫瑰色，肥肉为乳白色，肉质滋嫩，香味浓郁，咸香可口5湄潭翠芽 湄潭翠芽外形扁平光滑，匀齐。
