摘要：
近日，一家开了20年的牛轧糖店倒闭了。但是，老板人很好，公布了秘方。把那份独有的美味带个大家的同时，也希望大伙能帮帮忙，看看这牛轧糖到底是哪里做得不好？ 材料：无盐黄油100... 近日，一家开了20年的牛轧糖店倒闭了。但是，老板人很好，公布了秘方。把那份独有的美味带个大家的同时，也希望大伙能帮帮忙，看看这牛轧糖到底是哪里做得不好？
材料：无盐黄油100克、低糖奶粉400克、烤熟花生400克、棉花糖1斤。
NO1、黄油加热融化，然后加入棉花糖，小火翻炒，搅拌均匀。
NO2、把奶粉倒进去接着炒，还是要搅拌均匀。
N03、可以关火了，把烤熟花生倒入搅拌均匀。
NO4、用保鲜膜反复压，弄成方形。然后再切成长条，就成市面上卖的牛轧糖了。
店家卖80元一斤，怀疑自己卖得太贵，但是太便宜会亏本，你们怎么看？
