
糯米饭团怎么做?
先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖 最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团 可根据自己的口味添加喜欢的材料。
将糯米浸泡一小时,放入锅中煮熟,煮熟后取出散温。将准备好的春卷皮炸至金黄色备用。将卷寿司用的小竹帘平摊,铺上保鲜膜,散上黑芝麻。铺上晾凉的糯米饭,撒上碎海苔。依次加上准备好的肉松、萝卜干、春卷皮。用小竹帘将糯米和其他食材卷成条状。
食材 主料糯米1000g 辅料油适量盐适量雪里蕻适量酱黄瓜1根腊肠1根香葱适量榨菜适量 步骤 糯米饭团的做法步骤1泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟。
准备一个干净无水的容器,把做好的糯米饭团盛出即可食用。配料摆摊:糯米:一碗、玉米粒:适量、黄瓜丁:适量、松仁:适量、食用油:适量。
上大学的时候,非常喜欢吃校门口一位阿姨卖的糯米饭团,软糯的香甜的糯米里面加着油条,火腿,肉松,里脊肉,鸡蛋,榨菜丝等等,丰富的馅料让人垂涎三尺,口感鲜香,一口咬下去满满的幸福感。蒸糯米。1,糯米淘洗干净,放入清水中浸泡过夜,体积蓬松到之前的一倍大。
将糯米饭团放在锡纸或保鲜膜中,放入蒸锅中蒸约15分钟左右,至糯米成为透明状态即可。取出蒸好的糯米饭团,待稍微冷却即可品尝。小提示:如果你不太喜欢撒芝麻,也可以将榛果碎或巧克力碎撒在糯米饭团上。用各种肉馅、红豆沙、果酱做馅料,制作出口感和味道更佳的糯米饭团。
自制饭团的做法步骤图,自制饭团怎么做好吃
1、详细烹饪步骤-= Step 01 =–在一个大碗中加入200毫升温牛奶、3汤匙植物油、1个鸡蛋、1汤匙细砂糖、1茶匙食盐、7克速发干酵母。-= Step 02 =–将所有的材料搅拌混合均匀,直到牛奶中的酵母全部溶化即可。-= Step 03 =–将600克高筋面粉倒入牛奶中,将牛奶与高筋面粉混合成浓稠的面糊(团)。
2、胡萝卜焯水断生,料切成小丁;与调料放到焖好的米饭里拌匀。 用一次性手套把米饭挤成小饭团即可。
3、步骤:胚芽米蒸饭,盛出,加入寿司醋。如下图所示。用筷子充分搅拌均匀。如下图所示。将海苔片剪成5-2厘米宽的长条备用。如下图所示。戴手套,取适量米饭在掌心铺平。如下图所示。中间包入适量金枪鱼罐头。如下图所示。揉成椭圆形饭团。如下图所示。
求地摊糯米饭团做法,自己想卖
1、摆摊卖糯米饭团的教程如下:主料/辅料:糯米、黑米、肉松、油条、榨菜、花生米。准备好清洗干净的糯米和黑米分开提前浸泡4小时,也可以提前一晚上浸泡好,糯米和黑米的比例一般是7:3,浸泡好的糯米充分的吸收了水分,变得饱满,这样煮出来的米能更加黏稠。
2、准备好所有的食材。腊肠切成小块,备用。把糯米中的杂质挑出来丢掉,清洗干净,放入电饭锅中,将备好的腊肠块,也放入电饭锅中,接上电源,按“煮饭”键,等30分钟即可。把红萝卜放在水龙头下洗干净表面泥巴,用削皮器把皮去掉。再次清洗干净后切成萝卜粒。
3、糯米提前浸泡二小时以上,锅里放水,铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米,蒸十五分钟左右。把熟的黑芝麻和细白糖混合搅拌均匀。在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭,摊匀,趁热抹上一小勺猪油。均匀地涂抹上黑芝麻和白糖,再放上两段油条。将糯米和油条卷起来,用力握紧成型即可。
4、糯米蒸熟、取出玉米粒、黄瓜洗净切丁、松仁洗净备用。起锅倒油烧至冒烟,倒入葱花爆香,之后倒入玉米粒和黄瓜丁翻炒三分钟。倒入松仁翻炒一下。把蒸熟的糯米饭倒入锅中翻炒两分钟。戴上一次性手套,把炒好的糯米饭团成圆形的丸子即可。